sábado, 12 de julio de 2014

Chocotortas

Buenas!!

Hoy os traigo una receta deliciosa...ChocoTortas!! :) Es super fácil de hacer y esta delicioso.Espero que os guste y os animéis a hacerlo :)




INGREDIENTES:

  • 2 paquetes de galletas de chocolate.
  • 600 gr. de queso en crema
  • 500 gr. de dulce de leche
  • 60 gr. de chocolate
  • De leche la cantidad necesaria 

PREPARACIÓN: 

  1. Colocamos en un recipiente el queso en crema junto con el dulce de leche y mezclar muy bien hasta lograr una crema homogénea.
  2. Elegir una fuente de vidrio y preferentemente rectangular o también puede ser cuadrada.
  3. Poner la leche en un recipiente y remojar las galletas de chocolate. Formar una base de galletas remojadas en la fuente.
  4. Sobre la base de galletas de chocolate colocar una capas de la preparación de dulce de leche y queso crema.
  5. Repetir otra capas de galletas y otra de crema. Así hasta terminar con la preparación de dulce de leche.
  6. Lo más conveniente es hacer capas finas de la crema, esto permitirá que la Chocotorta tome forma y no se deforme al cortarla.

Y Listo!!!! Es un postre muy rápido de hacer y muy fácil.

¿Os atrevéis a hacerlo? ;)

Chao :))

Bizcocho de Chocolate

Hola!!

Hoy os traigo una nueva receta, un Bizcocho de Chocolate!! que es super fácil de hacer y está delicioso. Como siempre os dejo la receta y la forma en que se debe hacer :)




INGREDIENTES:

100 gr. de mantequilla
100 gr. de azúcar
Una pizca de vainilla ( En polvo o esencia de vainilla)
100 gr. de cacao puro en polvo (A los que les guste el chocolate, recomiendo que usen entre 150 y 200 gramos)
2 huevos
150 gr de harina de repostería
1 cucharada de levadura
Un vaso de leche

PREPARACIÓN: 
Mezclamos en un bol la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Una vez mezclado todo agregamos el cacao.
Echar un huevo y mover bien. Después echamos el otro huevo y volvemos a mover bien.
Añadimos la harina la levadura y la leche. Mezclamos todo muy bien.
Untamos mantequilla en el molde que vayamos a usar para que no se nos pegue el bizcocho.
Echamos la mezcla en el molde y metemos el bizcocho al horno durante una media hora a 180º
Y decorar al gusto.


Un consejo que os doy es que cuando el bizcocho lleve 20 minutos en el horno vayáis pinchándolo para saber como está por dentro, y así dejarlo más o menos tiempo.
Espero que si lo hacéis os salga buenísimo!!

Ya sabéis, compartir y si queréis comentad pues comentad!! Y si es la primera vez que entráis en el blog, no os olvidéis de suscribiros!! :)
También os recuerdo que tengo una página de sugerencias, por si queréis que haga alguna entrada concreta.

Chao :))